بهترین رستوران‌های استانبول

تمایلات، تاریخچه و هنر مردمان ترک در غذاهایشان تجلی یافته است. استانبول با غنی بودن فرهنگ و تاریخ غذاهای سنتی خوشمزه، بسیاری دارد. با این حال غذاهای مدرن آن نیز لذیذ است. با وجود غذاهای سنتی مثل کباب و دلیس، استانبول همچنان با رستوران‌هایی که طعم‌های جهانی را به همراه دارند، حرفی برای گفتن دارد. […]

تمایلات، تاریخچه و هنر مردمان ترک در غذاهایشان تجلی یافته است. استانبول با غنی بودن فرهنگ و تاریخ غذاهای سنتی خوشمزه، بسیاری دارد. با این حال غذاهای مدرن آن نیز لذیذ است. با وجود غذاهای سنتی مثل کباب و دلیس، استانبول همچنان با رستوران‌هایی که طعم‌های جهانی را به همراه دارند، حرفی برای گفتن دارد. در میان این همه تنوع و تاریخچه، انتخاب بهترین رستوران‌های استانبول کار، کمی دشواری است. در این مقاله همراه ما بمانید تا بیشتر با فرهنگ غذایی استانبول آشنا شویم.

 

 

چند نمونه از بهترین رستوران‌های استانبول

 

رستوران‌های استانبول مکانی برای هر سلیقه، ذائقه و تمایل هستند. تعدد رستوران خوب در استانبول، اصلا کم نیست. به هرحال به دلیل کوتاه نویسی به معرفی چند مورد اکتفا نمودیم. بهترین رستوران‌های استانبول که فضایی زیبا و غذاهای لذیذ دارند عبارتند از:

  1. NusrEt Steakhouse نوسرات استیک هاوس؛ استیک‌های برنجی و دیگر غذاهای گوشتی در این رستوران سرو می‌شوند. قیمت غذاها در این رستوران بالا است. نمای ظاهری و داخلی دارای دکوراسیونی شیک و مدرن با محیطی شلوغ و پرانرژی است. این رستوران در منطقه‌ی نیشانتاشی واقع است و به خاطر موقعیت استراتژیک و دید عالی از شهر، بسیار معروف است.
  2. Mikla Restaurant رستوران میکلا؛ غذاهای موجود در این رستوران، ترکیبی از فرهنگ‌های غذایی مختلف به ویژه فود فیوژن است. قیمت غذا در این رستوران با توجه به کیفیت، معقول است. این رستوران، منویی خلاقانه دارد. موقعیت جغرافیایی آن در منطقه تقسیم در بالاترین طبقات یک ساختمان واقع شده که دید بسیار خوبی از شهر ارائه می‌دهد. نمای ظاهری و داخلی مدرن با منظره‌ای فوق‌العاده از شهر استانبول دارد.
  3. Ciya Sofrasi جیا سوفراسی؛ غذاهای سنتی موجود در این رستوران تنوع فوق‌العاده دارند. قیمت غذا مناسب و متوسط است. نمای ظاهری و داخلی رستوران ساده و محیطی سنتی و آرام‌بخش دارد. موقعیت جغرافیایی آن، واقع در کادیکوی در سواحل آسیایی استانبول است.

 

 

تنوع بالا در غذاهای محلی و بین المللی

اگر به دنبال غذاهای بین‌المللی هستید، این رستوران را از دست ندهید. قیمت‌های متوسط تا بالا با کیفیت بسیار خوب دارد. نمای ظاهری و داخلی دکوراسیون شیک و زیبا با منظره‌ دریایی زیبا به مزایای این افزوده است. رستوران واقع در منطقه‌ی اورتاکوی، نزدیک به ساحل بسیار زیبای بوسفور است.

البته رستوران لوکانتا مایا، دارای غذاهای محلی ترکی با کیفیت و با قیمت‌های متوسط است. نمای ظاهری و داخلی شیک و مدرن و محیطی دوستانه دارد. موقعیت جغرافیایی آن در منطقه‌ی بشیکتاش، یک منطقه‌ معروف برای تجربه‌ غذایی در استانبول است. همچنین lus 29 اولوس ۲۹ غذاهای بین‌المللی و ترکیبی با چشم‌اندازهای فوق‌العاده از بوسفور با منوی با کیفیت و گران قیمت دارد.

 

رستوران‌های استانبول

آشنایی با چند غذای معروف استانبول

بعد از معرفی بهترین رستوران‌های استانبول بهتر است با چند نمونه از غذاهای این شهر آشنا شویم. برخی از غذاهای معروف استانبول عبارتند از:
کباب؛ یکی از غذاهای سنتی که از گوشت گوساله، مرغ یا گوسفند و با انواع ادویه‌ها تهیه می‌شود. قیمت آن معمولاً متفاوت است.
دلیس؛ این غذا در ایران با نام دلمه شناخته شده است.
اسکندر؛ یک نوع کباب ترکی که از گوشت چرخ کرده و با نان حاوی رومال سس گوجه سرو می‌شود. قیمت آن معمولاً در رده‌ی متوسط است.
باقلو؛ شیرینی معروف ترکیه که از لایه‌های نان برشته پر شده با پسته یا فندق و شیره است.
آداب جاری در بهترین رستوران‌های استانبول
همانند دیگر کشورها، در استانبول نیز آداب و رسوم خاصی برای حضور در رستوران‌ها وجود دارد که برای احترام به فرهنگ محلی، مهم است:
اگر می‌خواهید در بهترین رستوران‌های استانبول حضور بیابید، بهتر است به علت شلوغی از قبل میز رزرو کنید.
در صورتیکه از خدمات راضی بودید، برای پرسنل پاداش در نظر بگیرید.
در استانبول افراد، معمولا به آرامی غذای خود را میل می‌کنند.
با پرسنل و دیگر مشتریان به طرز شایسته گفتگو کنید؛ چرا که شما نماینده فرهنگ مردمان کشور خود هستید.

 

 

سخن نهایی

حضور در بهترین رستوران‌های استانبول فقط به خاطر صرف غذا نیست؛ با پا گذاشتن به این اماکن با فرهنگ، هنر و هویت محلی آن کشور آشنا خواهید شد. تنوع غذایی و رستوران در استانبول بالا است و تقریبا تمام غذاهای آن با ذائقه ایرانی آشنا است. رستوران‌های استانبول دنیایی از طعم‌های فراموش‌نشدنی و لحظات خاص برای گردشگران و ساکنان، هدیه خواهد داد. ترکیبی از طعم‌های تاریخی و مدرن با مناظر جذاب از ویژگی بهترین رستوران‌های استانبول است.

دیدگاه بگذارید