سفر به بریتانیا بدون شکم گردی در چند رستوران محبوب کامل نخواهد بود. برای همین در این مطلب تصمیم بر آن شد که در مورد بهترین رستوران های بریتانیا صحبت کنیم. از این مجال برای معرفی غذاهای مشهور در بریتانیا نیز استفاده کردیم تا برای سفارش غذای مورد علاقه خود مردد نباشید. رستوران‌های معتبر با آشپزان برجسته و فضایی شیک و لوکس در این متن مورد هدف ما بودند. امیدوارم از مطالعه آن نهایت استفاده را ببرید.
معرفی بهترین رستوران های بریتانیا
هر یک از این رستوران‌های معرفی شده در ذیل تجربه‌های متفاوتی از نظر طعم، نوع غذا و فضا ارائه می‌دهند. بسته به سلیقه هر یک از این رستوران‌ها می‌تواند گزینه‌های بسیار جذابی برای تجربه غذا در بریتانیا باشند. البته، انتخاب بهترین رستوران های بریتانیا امری نسبی است. بهر حال بهترین رستوران های بریتانیا به با کمی اطلاعات در مورد آنان عبارتند از:
- رستوران The Fat Duck؛ در براین، برکشیر، انگلستان قرار دارد. در اینجا فست فودهای خارق‌العاده با خلاقیت بی‌مانند خود سرو خواهند شد. آشپز هستون بلومنتال برای مشتریان این رستوران تجربه‌های غذایی منحصربه‌فرد خلق می‌کند. این رستوران قیمت بالایی دارد و برای تجربه‌ی خاص و استثنایی یکباره مناسب است. شکل ظاهری رستوران زیبا و مدرن است.
- رستوران Sketch؛ در لندن انگلستان قرار دارد. غذاهای این رستوران مدرن و خلاقانه است. اگر به دنبال کافه و بار هستید همینجا می‌توانید تجربه کنید. به دلیل طراحی زیبا و ارائه خدمات با کیفیت هزینه صرف غذا در این رستوران بالا است. این رستوران دو ستاره میشلین دارد و به عنوان یکی از رستوران‌های معروف لندن شناخته می‌شود.
- رستوران Restaurant Gordon Ramsay؛ این رستوران نیز در لندن قرار دارد. گوردون رامزی آشپز برجسته این رستوران غذاهای فرانسوی و انگلیسی فوق‌العاده‌ای می‌پزد. برای تجربه‌ی یک شام لوکس و با کیفیت و همچنین صرف غذایی گران قیمت این رستوران با طراحی کلاسیک و شیک خود منتظر شماست.
- Restaurant Sat Bains ناتینگهام؛ ترکیبی از غذاهای خلاقانه و کیفیت بالا جایگاه ویژه‌ای برای آن در میان بهترین رستوران های بریتانیا پیدا کرده است.
- The Clove Club لندن؛ این رستوران با رتبه برتر در لیست بهترین های رستوران‌های بریتانیا و دنیا و همچنین دریافت یک ستاره میشلین، یکی از رستوران‌های پرطرفدار و محبوب لندن محسوب می‌شود.
- L’Enclume کامبریا؛ با 2 ستاره میشلین و با غذاهای فوق‌العاده و تجربه‌ی رضایت بخش مشتریان، یکی از پرطرفدارترین‌ها در بریتانیا است.
معرفی مشهورترین غذاها در بریتانیا
بریتانیا دارای غذاهای خوشمزه و معروفی است که هرکس را مجذوب خود خواهد کرد.. برخی از معروف‌ترین غذاهای بریتانیا عبارتند از:
- روست بیف (Roast Beef)؛ یا همان گوشت گاو (غالباً قسمت‌هایی مانند گردن یا شانه گوسفند) که با ادویه‌ها و سبزیجات در فر پخته می‌شود. قیمت آن معمولاً بین 15 تا 30 پوند است.
- فیش اند چیپس؛ (Fish and Chips)یک غذای ملی است که غالباً از ماهی سفید کد یا هادوک و سیب‌زمینی‌های سرخ شده تشکیل شده است. در یک رستوران محلی کوچک می‌تواند حدود 8 تا 12 پوند باشد، در بهترین رستوران‌های بریتانیا قطعا هزینه بیشتری دارد.
- پای (Pie)؛ در کنار شیرینی پای غذای دیگری در بریتانیا به همین نام موجو است که از گوشت، سس و سبزیجات تشکیل شده است.
- ساندویچ ترکی (Turkey Sandwich)؛ شاید با شنیدن نام این غذا تعجب کنید؛ اما یکی از غذاهای معروف در بریتانیا نوعی غذای ترکی است که از گوشت تهیه می‌شود. قیمت آن نیز چیزی حدود 6 پوند است. قیمت‌ها با توجه به مکان و کیفیت غذا متغیر خواهد بود نحوه پخت و سرو غذا در هر رستوران نیز می‌تواند متفاوت باشد. در اینجا فقط به مواد اصلی هر غذا و قیمت حدودی آن اشاره نمودیم.
سخن آخر
بهترین رستوران های بریتانیا بر اساس فاکتورهایی مانند کیفیت غذا، شهرت سر آشپز، موقعیت و طراحی داخلی و جذب مشتری طبقه بندی می‌شوند. : نقدها، امتیازات و تجربیات مشتریان نقش بسیار مهمی در معرفی بهترین رستوران‌ها دارند. در بریتانیا امتیازات و جوایزی به رستوران اعطا می‌شود، مانند Michelin، AA Guide، TripAdvisor. این امتیازات قطعا شهرت بیش از پیش برای رستوران به ارمغان خواهد آورد. البته نمی‌توان اثر تبلیغات را بر این موضوع نادیده گرفت.
