استخدام پیشخدمت رستوران یا هتل در آنتالیا می‌تواند شغلی مناسب برای شما باشد که در ترکیه زندگی می‌کنید. این شغل به صورت دائمی است و می‌تواند به خوبی شما را در تمام سال از لحاظ مالی ساپورت کند. البته در بعضی از بازه‌های زمانی تعداد توریست‌ها بیشتر بوده و شما می‌توانید به راحتی درآمد بسیار زیادی را کسب کنید. بنابراین شما می‌توانید در فصل خاصی از سال یا به طور دائم به استخدام در این حوزه شغلی فکر کنید. اما برای استخدام یک سری از مسائل وجود دارند که باید به آن‌ها توجه داشته باشید.
مهارت‌های لازم برای استخدام پیش خدمت
برای استخدام در هر کاری شما باید یک سری از مهارت‌ها را داشته باشید تا بتوانید به راحتی استخدام شوید. پیشخدمت هتل یا رستوران آن هم در شهری مانند آنتالیا که توریست زیادی به خود می‌بیند، کار ساده‌ای نیست.
تسلط کافی به زبان انگلیسی و زبان‌های مهم جهان
شما به عنوان یک فارسی زبان می‌توانید در اولویت استخدام قرار داشته باشید، اگر زبان‌های مهم جهان همچون انگلیسی، روسی یا آلمانی را نیز بدانید. همان‌طور که می‌دانید سالانه افراد زیادی از سرتاسر ایران برای سفر خارجه به سمت ترکیه به خصوص آنتالیا می‌آیند. بنابراین می‌توان گفت تسلط شما به زبان فارسی، نوعی مزیت محسوب می‌شود. در سمت مقابل زبان‌های روسی و آلمانی اهمیت بسیار زیادی دارند، زیرا بیشترین توریست در ترکیه را سالانه افراد آلمانی و روسی تشکیل می‌دهند.
یادگیری یکی از زبان‌های روسی یا آلمانی می‌تواند شما را در امر استخدام پیشخدمت هتل یا رستوران در آنتالیا پیش بیندازد. زبان انگلیسی نیز همان‌طور که می‌دانید در سرتاسر دنیا از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است و در هر هتل یا رستوران لاکچری و شیک باید این زبان را یاد داشته باشید. در هتل‌های پنج ستاره چه در ایران یا هرجای جهان، تسلط بر زبان انگلیسی برای کارکنان آن جا الزامی است.
استخدام پیشخدمت رستوران یا هتل
برخورد مناسب با افراد مراجعه کننده
در واقع هنر یک پیشخدمت، برخورد مناسب با افرادی است که به هتل یا رستوران مراجعه می‌کنند. موفقیت هتل و رستوران در شهر توریست خیز آنتالیا تا حدود زیادی وابسته به نوع رفتار و صحبت و لحن شما دارد؛ بنابراین سعی کنید در رابطه با این موارد تمرین کنید تا به نتیجه مطلوبی برسید. در ادامه یک سری از موارد که به عنوان یک پیشخدمت حرفه‌ای باید رعایت کنید، آمده است.
- با لبخند و استقبال گرم به سراغ مشتریان بروید.
- به درخواست‌های خاص یا محدودیت‌های غذایی که مشتریان می‌گویند، توجه داشته باشید.
- اطلاعات کافی درباره خدمات هتل یا منو غذا رستوران داشته باشید و توضیحات مفصلی از غذاها را ارائه دهید.
- غذا و نوشیدنی را به سرعت و با احتیاط سرو کنید.
- اطمینان حاصل کنید که بشقاب‌ها به طور مرتب و به اندازه پخش شده‌اند.
- به طور منظم مشتریان را بررسی کنید تا مطمئن شوید که از وعده‌های غذایی خود راضی هستند.
- هر گونه نگرانی یا شکایت را به سرعت و به صورت تخصصی برطرف کنید.
- همیشه ظاهری تمیز و مرتب داشته باشید. یک لباس فرم تمیز بپوشید و موها و ناخن‌ها خود را مرتب نگه دارید.
- به حریم خصوصی و فضای شخصی مشتریان احترام بگذارید. مکالمات را قطع نکنید و بی جهت دور میزها حرکت نکنید.
مدارک لازم برای استخدام پیش خدمت
برای استخدام پیشخدمت رستوران یا هتل در آنتالیا باید مهارت‌های لازم را داشته باشید به غیر از آن یک سری از مدارک است که آن‌ها را باید فراهم کنید. شما برای کار کردن در ترکیه و شهر آنتالیا نیاز به ویزا نیاز دارید. شاید برای مسافرت توریستی به این کشور نیازی به ویزا نباشد اما در رابطه با کار، ویزا ضروری است. در ادامه مدارکی که باید همراه خود داشته باشید تا ویزا کار در آنتالیا را اخذ کنید، آمده است.
- ارائه برگه اقامت و پاسپورت
- یک قطعه عکس
- دفترچه اقامت
- کد ملی جمهوری ترکیه که فرستاده شده از سوی اداره امنیت ترکیه است و برای اتباع خارجی صادر می‌شود.
- برگه درخواست کار به همراه پیشنهاد کاری
- مدارکی دال بر تأیید صحت پیشنهاد کاری
- برگه درخواست الکترونیکی
- ارائه مدارک صحت هتلی که خواهان استخدام شما است.
- ایمیل کارفرما
- کد رمز دولتی کارفرما
سخن پایانی
استخدام پیشخدمت رستوران یا هتل در آنتالیا دارای حقوق بسیار خوبی است، زیرا این منطقه توریست خیز بوده و افراد زیادی برای تفریح به آنجا می‌آیند. اما برای استخدام راحت و بدون دردسر شما باید یک سری از مهارت‌ها را که گفته شد، بلد باشید. همچنین شما برای اخذ ویزا نیاز به مدارکی دارید تا در آنتالیا بتوانید کار کنید.
